Tarta de cumpleaños juegos de azar

Una sorpresa, un postre, una partidita después de la comida que hace honores a tu cumple, esa era la intención de Leticia para ti Oscar, y espero que se haya cumplido y gustado tanto como la ilusión que ella le puso cuando nos encargó la tarta.

¡Muchas felicidades Oscar!

Gracias Leticia por confiar en nuestro trabajo.

Tarta de ositos de Navidad

Ya que el día 25 es el cumple de mi marido, le he querido regalar este tarta con la temática de la Navidad, los ositos vestidos de Papa Noel, el árbol con los regalos, la nieve, que a la vez me ha inspirado para que los ositos estuvieran esquiando, deporte preferido de él, y con su inseparable "iphone".
La tarta la hice de bizcocho de vainilla, bañado con almíbar de cointreau, con tres capas de relleno, una de ganache de chocolate, la segunda con un frosting de queso, y la tercera de frosting de queso con trocitos de melocotón en almíbar, vaya combinación tan agradable para el paladar,a toda la familia le encantó , disfrutamos de un día estupendo.
.... y que cumplas muchos más.

 

Galletas de Navidad

Con azúcar sabe mejor

La vida sabe mejor con un poco de azúcar. Y si a la mezcla le añadimos un chorrito de alegría, una pizca de ilusión y un puñado de buenos momentos, estamos seguros de que os van a salir unas Navidades muy dulces. Regala a los tuyos instantes para recordar toda la vida y ellos te devolverán el detalle con todo el amor del mundo ¿Qué te parece compartir unas galletas navideñas mientras cantáis unos villancicos o brindáis por el año nuevo?  No pierdas la oportunidad de ofrecer sabores típicos de estas fechas a toda tu familia.

¡Feliz Navidad!

Tarta Fondant Neceser

Este neceser fue mi regalo para una persona que quiero mucho y además es muy presumida. 

¡Muchas felicidades Lauri!

Esta vez el bizcocho de vainilla, bañado en almíbar de ron y relleno de nata, 

Tarta Búho fondant

Para Adela que ha cambiado de década, te deseamos ¡Feliz Cumpleaños!.Esperamos que la fiesta sorpresa que te tenía preparada tu marido te encantara, estoy segura que sí. 

El bizcocho de vainilla, bañado en almíbar de cointreau, rellena de buttercream de chocolate, y el fondant amarillo con sabor a plátano y el búho hecho con fondant de chocolate.

Tarta Canon de Fondant

El pasado sábado mi niño se me ha hecho mayor, y como sabéis lo que le conocéis, una de las aficiones y futura profesión, es la fotografía, por lo que no podía hacer una tarta más acertada para la ocasión, le encantó, lo peor fue a la hora de partirlo, que más que él la familia no quería que cortáramos  la tarta, al final disfrutamos todos de un delicioso bizcocho de vainilla, bañado con almíbar de canela y relleno de ganache de chocolate.

Tarta botella de vino Fondant

Tranquilo que la prueba de alcoholemia la pasa, ahora el el día que se tenga que hacer la prueba del azúcar para coger del coche, con esta tarta te quitan todos los puntos, ja, ja.

Son dos bizcochos, el de abajo de chocolate, bañado en almíbar de ron y relleno de buttercream de mantequilla, y la botella bizcocho de vainilla, con almíbar de ron y ganache de chocolate, ¡Casi nada!.