Mis manualidades

Y tacita a tacita voy creando nuevos diseños.Espero que os gusten.

Manualidades Nespresso

Hace años que había oído hablar de que con las cápsulas del nespresso la gente hacía manualidades, pero hasta ahora no me había puesto a ojear por los blogs, y cual ha sido mi sorpresa, hay auténticas maravillas en bisuteria, parece mentira que con este producto reciclado se obtenga tan bello resultado.

aquí os enseño algunas piezas con las que me he iniciado, espero que con el tiempo iré mejorando, así que amigas/os míos ¡no se os ocurrra tirar a la basura ni una cápsula más!

Broches Flor

Conjuntos de broche con pendientes

Conjunto de colgante con pendientes

Todo pendientes

Broche elegante

Colgante Flor y Perla

Colgante Rosa

Broche Pétalos

Colgante Reversible

Broche Actual

Broche Flor Festiva

Broches varios modelos

Tarta de manzana sueca

El otro día compré tres manzanas reineta por eso de que ya entrados en la época estival de otoño me apetecía hacer algún dulce con productos de temporada (manzanas, calabaza, granadas, menbrillo...) bueno,bueno que ricos todos, pues eso que al final quería haceralabo receta nueva y no decidía, y anoche ojeando por los blogs, vi esta recetita, que llevaba especies como el cardamomo y tenia ganas de gastar unas semillas que me regalo una maravilla profesional que conocí en un curso que hice de reposteria, en fin que me enrollo, que esta tarde la ha hecho, de sabor ahora doy fin pues hemos merendado toda la familia, pero el olor es espectacular, me daba ganas de envasarlo, es un olor penetrante a especies como canela, limón, cardamomo uhhhhhh,indescriptible, es mejor que la hagáis y lo comprobéis vosotros mismo, aquí os la dejo.

Ingredientes:
200 g de azúcar(yo 170gr. Por eso de quitar calorías)
200 g de Mantequilla a temperatura ambiente
3 Huevos
100 gr. de Almendras molidas
Ralladura de un limón
1 cucharada de extracto de Vainilla
200 g de Harina
1 cucharadita de Levadura química (Tipo Royal)
1 cucharadita de Cardamomo molido
½ cucharadita de Sal
3 Manzanas
100 g de Almendras troceadas o laminadas
2 cucharadas de Azúcar y 1 de Canela molida mezcladas
Preparación:
De forma tradicional:

Batir con varillas eléctricas el azúcar y la mantequilla hasta que la mezcla esté cremosa, añadir los huevos y seguir batiendo, una vez bien integrados agregar la almendra molida, el extracto de vainilla y la ralladura de limón, mezclar bien con las varillas.

Mezclar en un bol aparte la harina, levadura, cardamomo y sal. Tamizar todos los ingredientes secos sobre la masa anterior y mezclar con espátula y con movimientos envolventes, sin batir, hasta conseguir una mezcla compacta y homogénea.

(1).- Pelar las manzanas, quitarles las semillas y cortarlas en rodajas finas.

(2).- Cubrir con papel vegetal o engrasar con mantequilla un molde rectangular (30 x 22cm.) o redondo (24 cm. de diámetro) verter la mezcla y extenderla con la espátula nivelándola bien.

(3).- Clavar la rodajas de manzana en la masa y empujarlas ligeramente hacia atrás, sobreponiéndolas unas encima de otras.

Meter el molde en el horno precalentado (calor arriba, abajo y turbo) a 170º durante 30 minutos. Sin abrir el horno quitar el turbo y el gratinador dejando solo la parte de abajo y seguir horneando 10 minutos más.

Sacar del horno y dejar enfriar antes de desmoldarla.

Con Thermomix:

Echar en el vaso la harina, levadura,cardamomo y la sal, y tamizar unos segundos en velocidad 10. Reservar

Poner en el vaso la mantequilla y el azúcar y mezclar unos segundos en velocidad 3 hasta conseguir una masa cremosa, añadir los huevos y seguir mezclando, una vez bien integrados añadir la almendra molida, el extracto de vainilla y la ralladura de limón, mezclarlo todo bien, echar en el vaso la harina que teníamos reservado y mezclarlo todo bien con movimientos envolventes.

A partir de aquí continuar con las indicaciones del punto 1.

Y rica, rica.