Tarta Fondant 50 años

TÚ Y TUS 50 PRIMAVERAS

En la vida vivimos momentos muy especiales, algunos ocurren todos los días y otros aparecen, se quedan un ratito y marchan fugaces para siempre. Pero hay uno que se repite siempre, y es que, pase lo que pase, todos los años subimos un dedo más. Cada uno es especial y distinto, pero hay algunos que, por su cifra, se convierte en un poquito más extraordinario.

Las perlas de fondant no solo sirvieron para adornar esta tarta de bizcocho y ganache de chocolate, sino también para endulzar una celebración que no se repetirá nunca. Pues aunque todos los años cumplimos, la cifra cambia y con ella los recuerdos, los deseos y las emociones.

Felicidades a todos aquellos que esta primavera habéis celebrado los 50.

Tarta Fondant Futbol

ESPÍRITU DE CAMPEÓN

¿Recuerdas tu infancia sin aquel famoso grito de “Campeones”?  Si aquellos extraordinario Oliver y Benji hubieran sido de carne y hueso, seguro que habrían sido la admiración de cualquier patio de colegio.

No se si Alejandro  alcanzará el repertorio de goles de estos dos personajes de leyenda, lo que sí es cierto es que la competitividad, el sacrificio y el espíritu de superación le llevan acompañando desde sus dos años y serán, sin duda, los valores que le convertirán en un grande del fútbol. Pero si hay algo que hace posible esta analogía es una buena bota que regatee y dispare. Y aquí luce, en fondant, sobre una dulce tarta de chocolate.

¡A superarse, campeón!