sábado, 27 de diciembre de 2014

Tarta de cumpleaños juegos de azar


Una sorpresa, un postre, una partidita después de la comida que hace honores a tu cumple, esa era la intención de Leticia para ti Oscar, y espero que se haya cumplido y gustado tanto como la ilusión que ella le puso cuando nos encargó la tarta.
¡Muchas felicidades Oscar!
Gracias Leticia por confiar en nuestro trabajo.













jueves, 25 de diciembre de 2014

Tarta de ositos de Navidad


Ya que el día 25 es el cumple de mi marido, le he querido regalar este tarta con la temática de la Navidad, los ositos vestidos de Papa Noel, el árbol con los regalos, la nieve, que a la vez me ha inspirado para que los ositos estuvieran esquiando, deporte preferido de él, y con su inseparable "iphone".
La tarta la hice de bizcocho de vainilla, bañado con almíbar de cointreau, con tres capas de relleno, una de ganache de chocolate, la segunda con un frosting de queso, y la tercera de frosting de queso con trocitos de melocotón en almíbar, vaya combinación tan agradable para el paladar,a toda la familia le encantó , disfrutamos de un día estupendo.
.... y que cumplas muchos más.
 



















viernes, 12 de diciembre de 2014

Galletas de Navidad

Con azúcar sabe mejor
La vida sabe mejor con un poco de azúcar. Y si a la mezcla le añadimos un chorrito de alegría, una pizca de ilusión y un puñado de buenos momentos, estamos seguros de que os van a salir unas Navidades muy dulces. Regala a los tuyos instantes para recordar toda la vida y ellos te devolverán el detalle con todo el amor del mundo ¿Qué te parece compartir unas galletas navideñas mientras cantáis unos villancicos o brindáis por el año nuevo?  No pierdas la oportunidad de ofrecer sabores típicos de estas fechas a toda tu familia.


¡Feliz Navidad!

















martes, 2 de diciembre de 2014

Tarta Fondant Neceser


Este neceser fue mi regalo para una persona que quiero mucho y además es muy presumida. 
¡Muchas felicidades Lauri!

Esta vez el bizcocho de vainilla, bañado en almíbar de ron y relleno de nata,