Delicias de pollo

¡Que ricas! Es increíble que con una pechuga consigamos esta delicia, salen unas doce unidades, son muy parecidos a los nuggets y con una ensalada tenemos la cena perfecta, sí tenéis niños les encantará.

Ingredientes:

1 pechuga de pollo
50 g de miga de pan
50 g de leche
50 g de queso Philadelphia
1 diente de ajo
sal
pimienta
1 huevo
pan rallado

Preparación:

Triturar el ajo, 4 segundos, velocidad 6. Echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos, velocidad 7. Salpimentar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos, velocidad 7. Hacer porciones al gusto, pasar por huevo y pan rallado y freír en abundante aceite.